您當前的位置 : 中國甘肅網 >> 甘肅文化 >> 發現之旅

      一種菜——慶陽黃花菜

      2024-09-05 11:23 來源:隴東報

        原標題:一種菜——慶陽黃花菜

        古人云“何以解憂,唯有杜康”,殊不知“借酒消愁愁更愁”。但有一種植物,卻是真的可以解憂,那就是——黃花菜。黃花菜,又稱萱草、忘憂草、金針菜、川草花等。盛夏之時,一行行筆直的黃花菜挺立在慶陽的田間地畔,那一道道金燦燦的風景線,裝扮著大地,也寄托著農民增收的夢想。 黃花菜是花卉園藝方面的珍品,有一定的觀賞價值,更有獨特的藥用價值。《本草綱目》記載,黃花菜有清熱利尿、涼血止血之功效。 

        同時,黃花菜營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類等,人們食用后常有舒暢安逸的感覺,因此有人將黃花菜稱作“安神菜”。東晉張華在《博物志》一書中說:“萱草,食之令人好歡樂,忘憂思,故曰忘憂草。”

        “觀為花、食為菜、用為藥”。據專業機構分析測算,每100克黃花菜的干制品中含14.1克蛋白質、0.4克脂肪、60.1克碳水化合物、463毫克鈣、173毫克磷、16.5毫克鐵、3.44毫克胡蘿卜素、0.363毫克維生素B1、0.14毫克維生素B2、4.1毫克尼克酸等,同時富含γ-羥基谷氨酸、琥珀酸、β-谷甾醇、天門冬素、秋水仙堿、海藻糖酶等成分,這些都是人體必需的營養物質,同時其花、莖、葉和根均可入藥。

        “莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針。”這是宋代文學家蘇軾贊賞黃花菜的詩句。黃花菜是慶陽地區馳名的傳統土特產品,已有2000多年栽培史,是中國國家地理標志產品。其滋味鮮美,葷素兼優,菜湯皆宜,慶陽黃花菜經加工后制成的干菜,條長色鮮,肉厚味醇,營養豐富。慶陽黃花菜主要以馬蓮黃花菜品種為主,經人工采摘、晾曬、加工、保鮮、包裝后,分鮮菜、干菜兩種,品質極佳,具有健腦抗衰老、平肝解熱、安神利尿之功效,能顯著降低血清膽固醇的含量,抑制癌細胞的生長。

      版權聲明:凡注有稿件來源為“中國甘肅網”的稿件,均為中國甘肅網版權稿件,轉載必須注明來源為“中國甘肅網”。

      西北角西北角
      中國甘肅網微信中國甘肅網微信
      中國甘肅網微博中國甘肅網微博
      微博甘肅微博甘肅
      學習強國學習強國
      今日頭條號今日頭條號

      互聯網新聞信息服務許可證編號:6212006002 | ICP備案:隴ICP備17001500號 | 經營許可證編號:甘B2-20060006 | 廣播電視節目制作經營許可證編號:(甘)字第079號增值電信業務許可證編號:甘B2__20120010

      食品藥品監管總局投訴舉報電話:12331 | 互聯網違法和不良信息舉報電話:12377

      主辦:甘肅中甘網傳媒有限責任公司 | 本網常年法律顧問團:甘肅和諧律師事務所(0931-8580115)甘肅天旺律師事務所(0931-8864528)

      Copyright © 2006 - 2024 中國甘肅網(GSCN.COM.CN) All Rights Reserved

      網站簡介 | 人才招聘 | 廣告服務 | 聯系我們 | 違法和不良信息舉報電話: 0931-8960109 0931-8960307(傳真)

      分享到
      主站蜘蛛池模板: 影音先锋女人aa鲁色资源| 国产日韩综合一区二区性色av| 天天影视综合色| 国产精品亚洲片在线观看不卡| 国产丰满麻豆videossexhd| 人妻有码中文字幕| 久草手机在线播放| www.色亚洲| 麻豆国产精品va在线观看不卡| 男男强行扒开小受双腿进入文| 杨幂被c原视频在线观看| 娇bbbb搡bbbb| 国产又粗又大又爽又黄| 亚洲欧美成人一区二区三区| 三级中文有码中文字幕| selao久久国产精品| 一区二区三区四区在线视频| 99久久精品美女高潮喷水| 美妇乱人伦交换小说| 最近中文字幕电影在线看 | 天天射天天爱天天干| 中文字幕一区二区日产乱码| 美女无遮挡拍拍拍免费视频 | 美女视频黄频a免费观看| 欧美a视频在线观看| 天天综合色一区二区三区| 国产xvideos国产在线| 亚洲av无码专区国产不乱码| 99久久免费精品高清特色大片| 老司机午夜在线视频| 日韩欧美在线综合| 国产精自产拍久久久久久蜜| 冈本视频老版app下载安装进入口| 久久男人的天堂色偷偷| www.黄色在线| 欧美老肥妇BBWBBWBBWPICS | sqy2wc厕所撒尿| 美女黄网站人色视频免费| 日韩不卡手机视频在线观看| 国产粉嫩嫩00在线正在播放| 亚洲第一页在线播放|