您當(dāng)前的位置 : 中國(guó)甘肅網(wǎng) >> 甘肅文化 >> 民俗風(fēng)情

      食在東鄉(xiāng):萬人同享平伙宴 共探民族風(fēng)味傳奇

      2024-08-05 10:22 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)

        原標(biāo)題:食在東鄉(xiāng):萬人同享平伙宴 共探民族風(fēng)味傳奇

        中國(guó)甘肅網(wǎng)8月5日訊 據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道 (記者 艾慶龍)8月1日至7日,“2024中國(guó)民族美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在甘肅臨夏舉行。作為分項(xiàng)活動(dòng)之一的東鄉(xiāng)平伙宴品嘗活動(dòng)吸引了上萬食客現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

        東鄉(xiāng)平伙宴,其根源深植于東鄉(xiāng)族悠久的飲食文化傳統(tǒng)之中,最初作為一種集體合作的消費(fèi)模式,體現(xiàn)了民眾共同出資購得牲畜并共享肉類的智慧與團(tuán)結(jié)。在過去物資相對(duì)稀缺的年代,這一習(xí)俗不僅是生存智慧的展現(xiàn),更是人們凝聚力和互助精神的象征。

        隨著時(shí)間的流轉(zhuǎn),平伙的意義已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了物質(zhì)分享本身,演變成了一種強(qiáng)化社會(huì)聯(lián)系和加深情感紐帶的重要社交活動(dòng),尤其在慶祝重大節(jié)日或家庭聚會(huì)之時(shí),通過集體準(zhǔn)備食材、烹調(diào)佳肴及共享美食的過程,進(jìn)一步密切了鄰里與親朋之間的關(guān)系。

      圖為在甘肅臨夏州東鄉(xiāng)縣拍攝的東鄉(xiāng)手抓羊肉。(資料圖)東鄉(xiāng)縣委宣傳部供圖

        東鄉(xiāng)平伙宴品嘗活動(dòng),正是對(duì)這一富含文化底蘊(yùn)習(xí)俗的現(xiàn)代演繹?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),壯觀的景象令人印象深刻:巨型鐵鍋整齊排列,每口鍋中慢燉著用整羊精心制作的手抓羊肉,肉香撲鼻,刺激著食客的味蕾,展現(xiàn)了一場(chǎng)既傳統(tǒng)又盛大的美食嘉年華。

        活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還精心布置了東鄉(xiāng)全羊宴、烤全羊及東鄉(xiāng)特色面點(diǎn)展區(qū),同時(shí)設(shè)立了農(nóng)特產(chǎn)品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及文化創(chuàng)意產(chǎn)品展示區(qū),實(shí)現(xiàn)了“美食+文化+生活”的跨界融合,為游客與民眾提供了一個(gè)全方位、沉浸式的文旅美食探索之旅,讓人們?cè)谄肺渡嗉馍系臇|鄉(xiāng)的同時(shí),也能深入了解和體驗(yàn)東鄉(xiāng)豐富的文化底蘊(yùn)和生活方式。

        此外,東鄉(xiāng)縣政府別出心裁地推出了手抓羊肉特惠活動(dòng),將原價(jià)58.8元每斤的東鄉(xiāng)手抓羊肉,通過專屬優(yōu)惠券降至前所未有的28.8元每斤,以此誠(chéng)摯姿態(tài)展現(xiàn)了東鄉(xiāng)人民的熱情好客,并讓更多游客能以實(shí)惠的價(jià)格品嘗到這份民族美食。

        東鄉(xiāng)縣縣長(zhǎng)馬良佐介紹說,目前,該縣共接待游客166.8萬人次,實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入7.61億元。累計(jì)發(fā)展各類餐飲門店5000多家,年產(chǎn)值突破15億元大關(guān)。(完)

      版權(quán)聲明:凡注有稿件來源為“中國(guó)甘肅網(wǎng)”的稿件,均為中國(guó)甘肅網(wǎng)版權(quán)稿件,轉(zhuǎn)載必須注明來源為“中國(guó)甘肅網(wǎng)”。

      西北角西北角
      中國(guó)甘肅網(wǎng)微信中國(guó)甘肅網(wǎng)微信
      中國(guó)甘肅網(wǎng)微博中國(guó)甘肅網(wǎng)微博
      微博甘肅微博甘肅
      學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)
      今日頭條號(hào)今日頭條號(hào)

      互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號(hào):6212006002 | ICP備案:隴ICP備17001500號(hào) | 經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào):甘B2-20060006 | 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào):(甘)字第079號(hào)增值電信業(yè)務(wù)許可證編號(hào):甘B2__20120010

      食品藥品監(jiān)管總局投訴舉報(bào)電話:12331 | 互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)電話:12377

      主辦:甘肅中甘網(wǎng)傳媒有限責(zé)任公司 | 本網(wǎng)常年法律顧問團(tuán):甘肅和諧律師事務(wù)所(0931-8580115)甘肅天旺律師事務(wù)所(0931-8864528)

      Copyright © 2006 - 2024 中國(guó)甘肅網(wǎng)(GSCN.COM.CN) All Rights Reserved

      網(wǎng)站簡(jiǎn)介 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 違法和不良信息舉報(bào)電話: 0931-8960109 0931-8960307(傳真)

      分享到
      主站蜘蛛池模板: 亚洲精品乱码久久久久久自慰 | 精品欧美小视频在线观看| 国产李美静大战黑人| 97色伦在线观看| 女人毛片a级大学毛片免费| 中文字幕人妻偷伦在线视频| 日本特黄a级高清免费大片| 五月丁香六月综合av| 欧美三级中文字幕在线观看| 亚洲欧美电影在线一区二区| 男人天堂伊人网| 公的大龟慢慢挺进我的体内视频| 老鸭窝毛片一区二区三区| 国产免费131美女视频| 黄色软件下载免费观看| 国产毛片久久久久久国产毛片| 182tv午夜线路一线路二| 国内精品久久久久久99| 99久久超碰中文字幕伊人| 天天看片天天操| 一区二区三区视频免费观看| 成人妇女免费播放久久久| 中文精品久久久久国产网址| 日本哺乳期xxxx丨| 久久婷婷国产综合精品| 曰本视频网络www色| 亚洲乱码无码永久不卡在线| 欧美变态柔术ⅹxxx另类| 亚洲国产欧美在线观看| 欧美日韩国产一区二区三区欧| 亚洲熟女综合一区二区三区| 波多野结衣新婚被邻居| 伊人色综合久久天天网| 男操女视频免费| 免费看国产曰批40分钟| 精品久久久无码人妻中文字幕豆芽| 厨房娇妻被朋友跨下挺进在线观看| 美妇岳的疯狂迎合| 哆啦a梦エロ本| 精品欧洲男同同志videos| 午夜成人无码福利免费视频|